培养目标:本专业旨在培养具备茶事服务展演能力、茶元素产品设计能力、茶产品营销推广能力、茶企经营与管理能力、茶文化传习与讲学能力的,具有创新创业获取力、整合力、稳定力的高素质复合型技能人才。
主要课程:茶文化概论、中华茶艺、中外民俗茶艺、茶叶初加工、茶叶感官审评、茶品品鉴、茶席与茶空间设计、茶会组织与策划、茶馆经营与管理、茶艺专业英语、传统美学概论、新中式调饮、茶元素文创产品开发、茶文化旅游与设计等。
就业方向:从事茶事服务相关工作,领域涉及典型茶企业、茶空间经营、茶产品营销、茶文化培训、文创、会展策划与实施、酒店、旅游、康养、公关、客户服务与管理等。主要侧重茶空间经营、茶文化传播、茶事服务与管理,以及航空运输、商业零售、房地产、名车销售等企业的高端服务及管理工作。
优质就业单位:中免集团、中服免税集团、海南免税、深圳免税集团、海南省旅游投资控股集团有限公司、海南发展控股有限公司、海南省妙自然茶业、三亚观云茶庐文化传播有限公司、三亚盈通集团有限公司等。